プレーンマフィン

プレーンマフィン
シンプルなプレーンマフィンなだけに素材にこだわり、和三盆を使いました。
もちろん、通常の砂糖でも十分美味しいです。
子供のおやつや朝食にピッタリです。
O

材料 (4人分)

a小麦粉
200g
aベーキングパウダー
小さじ 1 1/2
バター
60g
1コ
40g
牛乳
100cc

1

ボールにバターを入れ、クリーム状にねり、和三盆を加えて白くなるまでねる。
さらに卵と牛乳を入れて混ぜる。

2

ふるったaを加え、さっくりと合わせる。

3

型にクッキングシートを敷き、種を入れ、180℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

●マフィン用のカップで8コ用です。今回は、クッキングシートを代用しました。●ベーコンや、チーズ、チョコチップなどを入れると、応用がききますよっ。

このレシピの生い立ち

忙しい朝に、簡単に何か出来ないかな~?と思いました。
レシピID : 226276 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/14

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