お手軽簡単!なめこと三つ葉の味噌汁
作り方
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1
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なめこはさっと水で洗っておく。鍋に水を入れて火にかける。そこへ顆粒和風だしとなめこを入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら弱火にし、味噌を溶き入れる。
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3
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味噌が溶けたら火を止め、2センチ幅に切った三つ葉を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで味噌の量は調節して下さい。個人的に赤味噌がオススメです♪三つ葉は最後に入れてさっと混ぜる程度にするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
なめこの味噌汁が大好きで、香りの強い三つ葉をプラスして作りました!テッパンで美味しいです(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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