クリンスイでとうもろこしの美味しい食べ方

クリンスイでとうもろこしの美味しい食べ方
クリンスイ『超軟水』で甘く茹で上がったとうもろこしを更に美味しくなるようにバターをのせました。ブラックパパ—が決めてです

材料 (2人分)

とうもろこし
2本
1000㏄
バター
20g
パルメザンチーズ(粉チーズ)
適量
ブラックペッパー
少々

1

写真

沸騰したお湯にとうもろこしの皮を2枚程残したものを投入し、強火で5分茹で蓋をして3分放置します。

2

写真

皮を剥き、パルメザンチーズをふりバターをのせ、ブラックペパーを振る。

3

写真

余熱でバターが溶けて来たら、食べごろです。

コツ・ポイント

とうもろこしの皮を剥く時、火傷に注意してくださいねっ。
ゴム手袋をして剥いても可。
熱々のうちに、バターをのせてね。

このレシピの生い立ち

茹でたてに塩を振って食べるのも美味しいけど、バターをのせると最高のとうもろこしになります。是非、試してみて下さいね。
レシピID : 2263829 公開日 : 13/06/21 更新日 : 13/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」