詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アメリカのパンケーキ

アメリカのパンケーキの画像

Description

中力粉で作るAmerican Pancake。
アメリカ人も絶賛⁉
ふわっふわでお口でとろけるょ〜♡

材料

Ａ 中力粉（強力粉１００＋薄力粉１００）
１カップ
Ａ ベーキングパウダー
小さじ１
Ａ ベーキングソーダ
小さじ１/２
Ａ 砂糖
大さじ２
たまご
１個
溶かしバター
１０g
ミルク
１カップ

作り方

  1. 1

    写真

    Ａの粉類はホイッパーでシャカシャカ混ぜてふるう。

  2. 2

    写真

    ボウルにたまごを溶きいれ、溶かしバターとミルクの半分を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    Ａの粉類を一度に加え、残りのミルクを加えながらホイッパーでざっくり混ぜる。

  4. 4

    写真

    できあがりはこれくらい。
    どちらかというと、サラサラしている感じかな？

  5. 5

    バターを敷いて中火で温めたフライパンを濡れ布巾で３秒間休ませる。

  6. 6

    コンロに戻したら極中火にする。生地を流し入れ、蓋をして焼く。

  7. 7

    写真

    気泡ができてきたら裏返す。蓋をして焼き、ぷっくりと膨らんだらできあがり♡

  8. 8

    写真

    バターとメープルをたっぷりかけて、めしあがれ♪

  9. 9

    写真

    全粒粉を加えて焼いてみました♪
    体にも良くて健康的！

コツ・ポイント

※１カップ＝２００ｃｃ
※ベーキングソーダ＝重曹

☆３の混ぜ方がポイント☆
ダマっぽいかな？くらいでＯＫです。
混ぜすぎると膨らみが悪くなります。

中力粉は生地をふわ②ふか②に。
ベーキングソーダは生地をしゅわ②にしてくれます。

このレシピの生い立ち

シンプルで簡単だけど美味しい、アメリカの家庭でよく作られているパンケーキ。
レシピID : 2263931 公開日 : 13/06/23 更新日 : 13/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年7月8日
写真
papikun
ダンナと美味しく夜にむしゃむしゃ❤︎ごちそうさま！
2017年7月19日
写真
クックZ69KDS☆
美味しかったです☆レシピありがとうございます☆
2016年5月29日
写真
may5gatu
簡単で美味しかったです☆ありがとうございました！
2014年3月27日
写真
ふフジッコ
砂糖入れるの忘れました〜でも美味しいです

また挑戦してくださいね(^_^*)♪れぽ感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
プーちゃん♡
アメリカのパンケーキ
by プーちゃん♡