ヘルシー鱈の唐揚げ♪♪

ヘルシー鱈の唐揚げ♪♪
ヘルシーだけどボリュームのある魚料理。魚キライな男の人もきっとパクパク食べちゃうよ(●・ω・)/

材料

たら又は白身魚
200〜300g
☆酒
50〜100cc
☆醤油
50〜100cc
チューブで1センチ
すりおろし小さじ1
小麦粉と片栗粉
1:1で混ぜる
粗挽き黒胡椒
適量

1

鱈を適当な大きさに切ってボールに入れる

2

ボールに☆とニンニク生姜、黒胡椒を入れて
良く揉む。30分〜1時間くらい漬け込む。

3

小麦粉と片栗粉を良く混ぜて漬け込んだタラにまぶす。

4

180度くらいの油でカラッとするまであげたら完成。お好みでレモンを絞ると美味しいよ

コツ・ポイント

お酒のおつまみにするなら黒胡椒多めにするといいかも(●´ϖ`●)

このレシピの生い立ち

お肉が多いメニューに上手く魚を取り入れたくて。
レシピID : 2264024 公開日 : 13/06/25 更新日 : 14/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/09/07

写真

安売りのアラで☆骨も一緒に揚げてバリ②丸ごといただきましたー♡♡

a0imama♡

骨ごと美味しそー♡レポ感謝です♡ 私も骨ごとやってみよ

14/01/28

First tsukurepo mark
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スパイシーですごく美味しかったです♪リピします(^o^)

もとまま1114

美味しそうに揚がってますね♡ レポありがとうです♪