副菜に☆簡単♪漬物・胡瓜・鰹節のゴマ和え

副菜に☆簡単♪漬物・胡瓜・鰹節のゴマ和え

Description

切って♪混ぜるだけ〜♪
箸休めに◎もう一品に◎
“ご飯のお供”にも◎
火も使わず♪低コストで♪
超簡単なスピード副菜。

材料 (4人分)

きゅうり
1本
漬け物(甘めの沢庵漬け、べったら漬け)
約120g
かつお節
約6g
小さじ1.5
小さじ1.5
適宜

作り方

1

写真

キュウリを、薄くスライスする。

2

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①をボウル等に入れ、塩少々(分量外)をまぶし、手で軽く揉んでおく。

3

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漬け物を、小さめに切る。

4

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②のキュウリの水分をしっかりと絞り、③の漬け物と、かつお節を加える。

5

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④に、◎とスリゴマを加え、よく混ぜ合わせる。

6

写真

完成♡

コツ・ポイント

☆味醂は、煮切らなくてOKです。

このレシピの生い立ち

先日、娘の小学校の給食試食会に参加しました♪
その時に食べた一品です!
「ご飯のお供にいいな〜♡」と思い…
再現してみましたヾ(☆ω☆)〃
レシピID : 2264038 公開日 : 13/08/05 更新日 : 17/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/08/29

写真

薄味好きなので醤油小1で、簡単にもう一品できて美味しかったです!

ぴよぴよlion

15/01/19

写真

美味しい!胡瓜なかったのでキャベツで代用。漬物消費に大助かり♪

まーしの

わぉヾ(≧▽≦)ノお試し頂き嬉しいです♡素敵なレポ有難う♡♡

14/09/11

First tsukurepo mark
写真

ちょうど冷蔵庫に!!普段漬物食べない次男もパク②美味でした♥

LunaJuno

きゅーん(≧ω≦)こちらもお試し頂き超嬉しい♡いつも有難う♡