大豆のケチャカレー炒め♪
作り方
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1
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フライパンに油を入れて、大豆を炒めます。
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2
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少し焦げ目がつくくらいまで炒めたら、ケチャップ、カレーパウダー、みりんを入れて炒めます。
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3
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塩コショウで味を調えます。お好みで、粉末ガーリックを入れると、ちょい大人味になるかも…
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4
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器に盛って、お好みでパセリを振って、出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
大豆ドライパックを、沢山買っていたことをすっかり忘れていて…
お弁当のおかずや箸休めになるかな、と思って。
お弁当のおかずや箸休めになるかな、と思って。
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