簡単☆チャイ☆3分で出来る☆
作り方
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1
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マグカップに砂糖をいれます。これは小さじ3杯半です。レンチン用カップに牛乳を注ぎます。
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2
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沸騰したてのお湯をマグカップに注いで砂糖を溶かしてから、ティーバッグを入れます。
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3
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マグカップにラップをかけて蒸らします。その間に牛乳をレンジで温めます。
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4
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ラップを半分ほどめくり温まった牛乳を素早く注ぎます。
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5
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またラップをして更に1分30秒ほどおきました。余った牛乳は一口分くらいです。
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6
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色合いをみて、気に入ったらティーバッグを取り出します。
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7
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使い切れないスパイス達を活かしました。なぜか胡椒だけはホールを直前に挽くのが好みです。
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8
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スパイスを振り入れひと混ぜします。これは材料にあるスパイスを全て一振りしています。
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コツ・ポイント
砂糖は多めの方が気分がでると思います。かき混ぜ過ぎは冷める元なので注意です。手順2と7で手早く!
スパイスは3種類くらいでも大丈夫です。
ジンジャーを効かせるとインド風、クミンやセイジを効かせると中東風かなと勝手に妄想しています。
スパイスは3種類くらいでも大丈夫です。
ジンジャーを効かせるとインド風、クミンやセイジを効かせると中東風かなと勝手に妄想しています。
このレシピの生い立ち
このサイトでレンジで簡単、いろいろなレシピがアップされていて、ためになりました。カフェオレはあったのですが、チャイは無かったようなので試してみたのがきっかけです。
鍋やホールスパイスの後始末が省けて楽ですよ!
鍋やホールスパイスの後始末が省けて楽ですよ!