簡単!可愛いプチフラワーコロッケ

簡単!可愛いプチフラワーコロッケ

Description

じゃがいもとベーコンだけ!簡単!可愛い!ギフトボックスのプチコロッケ

材料 (4個分)

じゃがいも(中)
1個
ベーコンスライス
10㎝
牛乳
大さじ2
塩コショウ
少々
衣用
小麦粉
適量
適量
適量
適量
飾り
マヨネーズ
適量
エディブルフラワー
お好み量

作り方

1

柔らかくなるまでレンジでチンしたジャガイモをマッシュします。

2

ベーコンはみじん切りにして炒める。

3

写真

マッシュしたジャガイモにベーコン、牛乳、塩コショウを加える。

4

写真

キューブ型に成形し、小麦粉、卵、パン粉の順に付け、油で揚げる。

5

写真

プレゼントのラッピングのようにマヨネーズでリボンを書き、エディブルフラワーを飾ったら出来上がり

コツ・ポイント

パーティーにぴったりのプチコロッケは子供にも大人にも大人気です☆具材に火が通っているのでフライパンで転がしながら揚げてます。四角形を縦長にしたり、円柱にしても可愛いです☆リボン型のピックを刺しても☆
チーズを入れても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

「あと1品欲しい!」そんな時に、簡単にひと口サイズのコロッケを作りたいと思いました。ミンチ肉も飴色玉ねぎも使いませんが、ベーコンの風味で充分美味しいです☆冷めても美味しいので、お弁当にも☆
レシピID : 2265252 公開日 : 13/06/23 更新日 : 14/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/12

First tsukurepo mark
写真

マヨなしでしたがすっごく美味しかったです。ごちそうさまでした

しぃか。。

しぃか様マヨなしでも十分美味しいと思います!!