レンジで簡単★玄米の塩こんぶしめじ雑炊

レンジで簡単★玄米の塩こんぶしめじ雑炊

Description

レンジで簡単ランチ♪
ヘルシー食材とお酢の酸味でさっぱり~♪
私のダイエットメニューです(・∀・)笑

材料 (1人分)

玄米ごはん
100g
ごはんが浸るくらい
しめじ
50g
塩昆布
5g
※しょうゆ・酢(ポン酢でも)
少々(お好みで)

作り方

1

レンジ加熱OKの容器にごはんを入れ、ごはんが浸るくらいの水を入れる。(適当でOK)

2

1に塩昆布を入れて軽く混ぜ合わせ、お好みで調味料を足す。

3

2にしめじを入れ、軽く混ぜ合わせる。

4

蓋、もしくはラップをして、600Wレンジで2分。

※加熱時間は様子をみながらお好みで(^-^)

コツ・ポイント

塩昆布が入るので、※の調味料は味を見ながら少しずつ加えるといいかも?(私は目分量で適当に入れちゃいますがw)

出来上がって薄味過ぎたら調味料を後がけしてもOK♪(・∀・)b

ゆずポンを使うとよりさっぱりで夏向けかも(^-^)

このレシピの生い立ち

前日の残りの玄米ごはんがあったので。
安売りで大量買いしたしめじと、使い残しの塩昆布を使って、レンジで簡単ヘルシーランチ(^-^)
レシピID : 2265286 公開日 : 13/06/23 更新日 : 13/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/12/29

First tsukurepo mark
写真

色々入れてみました!美味しかったです♪

みりお♡れあ

具沢山で美味しそう♪つくれぽありがとうごさいます★