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材料です。
トマト1個をざく切りにします。
ざく切りにしたトマト、胡椒をフードブロセッサーにかけトマトソースを作ります。
鍋に水100ccを入れ、沸騰させ、中華スープの素、トマトソース、醤油、ごま油を入れます。
トマト1個をスライスします。
ニラをざく切りにします。
お湯を100cc位沸かします。
ニラを軽く茹でます。
麺を茹でます。茹で上がったらざるにとり、軽く洗い、水切りします。
ラーメンスープを半分、器に入れます。味を見て、濃かったら、適量、沸かしたお湯を足します。
器に麺をのせ、トマトとニラを盛り付けたら完成です。
写真とっても美味しそうです。ありがとうございます(^o^)