フカヒレ風♪コーンスープ

フカヒレ風♪コーンスープ
春雨をフカヒレにみたてて具にしました。糸寒天でもいいと思います。とても簡単ですので、すぐに出来ちゃいます。

材料 (2人分)

コーンクリーム缶
一缶
牛乳
200ml
200ml
鶏ガラスープのもと
小さじ1 1/2
春雨
少量
少々
こしょう
少々
飾り用 少々

1

鍋に水を沸騰させ、コーンクリームをいれる。牛乳を注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜる。

2

鶏ガラスープのもとを入れて,塩こしょうで味を整える。
 戻した春雨を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 226607 公開日 : 05/11/16 更新日 : 05/11/16

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