ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪

ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪の画像

Description

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり!

材料 (2~3人分)

1/4個
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2~小さじ1
こしょう
適宜
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウル(なければ少し大きめの器)に1と酒を入れてラップをし、500wのレンジに2分かけます。

  3. 3

    写真

    しょうゆとみりんを加えてよく混ぜ、もう一度ラップをかけて500wのレンジでさらに1分加熱します。

  4. 4

    写真

    おろしにんにく、こしょうを加えてよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

レンジ加熱すると結構ふつふつ盛り上がるので、耐熱ボウルか少し大きめの器(丼など)を使うとあふれません。
食卓では小さい器に移して。
アルコールはレンジ加熱で飛ぶのでお子さんでも大丈夫。
にんにくはチューブでもオーケーです。

このレシピの生い立ち

お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー!
レシピID : 2266193 公開日 : 13/06/25 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
柴わんこコロ
美味しかったです〜(*´∀`)♪ハンバーグのソースにしました☆
写真
ゆきやっくす
美味しいので色んな料理にかけてしまっています!
写真
いよんぬ
しょうゆの量が分からなかったので大さじ1で。

しょうゆの量載せておきました<m(__)m>れぽありがとう♪