ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪

ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪

Description

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり!

材料 (2~3人分)

たまねぎ
1/4個
大さじ1と1/2
大さじ1
小さじ1/2~小さじ1
こしょう
適宜
しょうゆ
大さじ1

作り方

1

写真

たまねぎはみじん切りにします。

2

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耐熱ボウル(なければ少し大きめの器)に1と酒を入れてラップをし、500wのレンジに2分かけます。

3

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しょうゆとみりんを加えてよく混ぜ、もう一度ラップをかけて500wのレンジでさらに1分加熱します。

4

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おろしにんにく、こしょうを加えてよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

レンジ加熱すると結構ふつふつ盛り上がるので、耐熱ボウルか少し大きめの器(丼など)を使うとあふれません。
食卓では小さい器に移して。
アルコールはレンジ加熱で飛ぶのでお子さんでも大丈夫。
にんにくはチューブでもオーケーです。

このレシピの生い立ち

お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー!
レシピID : 2266193 公開日 : 13/06/25 更新日 : 15/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2017/10/22

写真

美味しかったです〜(*´∀`)♪ハンバーグのソースにしました☆

柴わんこコロ

2017/07/13

写真

美味しいので色んな料理にかけてしまっています!

ゆきやっくす

2015/05/22

写真

しょうゆの量が分からなかったので大さじ1で。

いよんぬ

しょうゆの量載せておきました<m(__)m>れぽありがとう♪

2015/04/02

First tsukurepo mark
写真

ハンバーグにかけました!いつもと違う味にできてうれしいです!

くりわらび

ハンバーグにもあいますよね♪おいしそうなれぽありがとう♪