鶏肉のマヨ焼き♪

あらら、こんなに簡単に出来て、すんごく美味しいの!さめても美味しいからお弁当にもどうぞ(^_-)

材料 (4人分)

鶏肉
2枚
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ3
マッショポテト
大さじ6
バター
少し

1

鶏肉の皮をフォークで突っついて味がしみこみやすくしたら、
一口大に切る。

2

ボールに醤油とマヨネーズを混ぜ合わせ、そこに①を漬け込む。(6時間くらい)

3

②をバターを敷いたグラタン皿に入れて、上からマッシュポテトを振り掛ける。

4

③の上にバターを少し落として
220℃のオーブンで15分~20分位焼く。
マッシュポテトに焦げ目がついたら出来上がり!!!

コツ・ポイント

鶏肉は、モモ肉でもムネ肉でもOKよん♪
モモ肉なら→こってり!
ムネ肉なら→さっぱり!
お好きな方を試してね~

このレシピの生い立ち

レシピID : 22663 公開日 : 01/06/08 更新日 : 01/06/10

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