゜+。材料3つで甘い卵焼き。+゜

゜+。材料3つで甘い卵焼き。+゜

Description

私の大好きな甘めの卵焼きです♪カテゴリ掲載&話題入り大感謝^^

材料 (2〜3人分)

たまご
2個
砂糖
小さじ1〜2

作り方

1

フライパンにサラダ油をひいて、中火で温める。

2

ボウルに材料を全て入れて溶きほぐす。卵白はできるだけきってください(^^)

3

温まったフライパンに、2の半分をジャッと流し入れる。

4

奥の方を少しかき混ぜ、空いた所にまだかたまっていない卵液を流し入れる。

5

手前からくるりんっ♪
フライ返しを使って巻いていく。

6

再びサラダ油をひき、フライパンが温まり次第、残りの卵液を流し入れる。

7

奥の方からくるっと巻く。

8

適当に形を整えてラップに包み、粗熱がとれるまでおいておく。

9

適当な大きさに切って完成です♪お弁当にも〜

10

半熟にしたい場合はぽこ粉ちゃんのレシピをおすすめしますm(__)m
ID 2143785

コツ・ポイント

フライパンを温める時は中火で!強火だと焦げます('〜`;)←経験有りw
めんつゆがない場合は醤油+みりんでもいいですが、なるべくめんつゆを使って下さい♪

このレシピの生い立ち

甘い卵焼きが大好きなんです(*´ω`*)
レシピID : 2266528 公開日 : 13/09/17 更新日 : 14/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (30人)

16/10/04

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めんつゆ落ち着く〜(*´ω`*)娘の遠足弁にお世話になりました♥

ママんま

落ち着きますかw?ありがとうです\(*´ ꒳ `*)/

16/08/19

写真

好みの味付けでした!ごちそうさまです♪♪*^^*)

にわとりホリデー

ありがとうございます\(^O^)/ぜひまたどうぞ♪

15/11/05

写真

手前のです(^ー^)この卵焼き相変わらずお気に入りです(^_^)

ママんま

私もたまに作ってます( *´꒳`*)お気に入りなんて嬉し♡

15/03/21

写真

見つけにくくてすみません!いつも好評なのでピクニック弁に(^^)

ママんま

ありがとうございます!(*^^*) 嬉しいです♪

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