簡単&美味しい♡ズッキーニのナムル

簡単&美味しい♡ズッキーニのナムル

Description

あっという間になくなってしまいま~す♪
おつまみに是非どうぞ!

材料

ズッキーニ
1本
★塩
小さじ1/4
小さじ2
○鶏ガラスープの素
小さじ1/2
○醤油
小さじ1/4
○いり胡麻
小さじ1

作り方

1

写真

ズッキーニはお好みでピーラーでところどこえろ皮を向き、スライサーで薄切りにする。

2

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ビニール袋に①を入れ、★を加えてズッキーニが折れないように揉みこみ、10~15分放置。

3

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②の袋の端をはさみで1cm程カットし、ビニール袋の上から水を絞り出す。
ボウルに移し、○を加え、和えて完成です。

コツ・ポイント

ズッキーニは薄すぎより1.5mm程度がgood!

最後に入れる醤油は、味を見ながら量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがたくさんあったので
レシピID : 2266650 公開日 : 13/06/30 更新日 : 18/06/21

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好評だったのでリピ♪タレ半量で。我が家にはちょうど良いかも(^^)御馳走様でした。

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ズッキーニってはまりますね。今日のお昼は韓国風のつもりで♪

ruris777

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ごま油とニンニクが効いて夏にぴったりな一品でした!子供たちもパクパク食べてくれました!

クックKHO0P5☆

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