炊飯器で温玉☆の☆野菜たっぷり味噌汁
しおかつを
作り方
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1
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炊飯器のマルチ調理で68度で40分設定でスイッチON！出来上った温泉卵を使います。
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2
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温卵を作っている間に、野菜を切る。
全て食べ易い長さの細切りで。白ネギの白い部分はちょっと大きめに。
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3
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鍋に水と人参と白ネギの白い部分と椎茸とほんだしを入れて火に掛ける。柔らか～く煮ると野菜の甘みが出てウマウマ♡
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4
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柔らかくなったら、ネギの青い部分を入れて柔らかくなるまで煮て、一旦火を止め、味噌を溶かす。
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5
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出来上った温玉を器に割り入れ、熱々の味噌汁を注ぐ。
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6
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出来上り♪
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コツ・ポイント
市販の温泉卵を使ってもＯＫです。
野菜もお好みの物でＯＫ。
温玉入り味噌汁、意外とイケますよ～♪
野菜もお好みの物でＯＫ。
温玉入り味噌汁、意外とイケますよ～♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で作った温玉が余っていたので、味噌汁の具にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しおかつを
