さっぱり♬チンゲン菜の冷た~い中華サラダ

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Description

cookpadニュース掲載・200れぽありがとうございます♡
シャキシャキ食感◎
冷やしてさっぱり中華風サラダでどうぞ♪

材料 (4人分)

チンゲン菜
2株
ハムまたはカニカマ
適量
★しょう油
大さじ2
小さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

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    チンゲン菜を洗い、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れてレンジ500Wで約2分加熱し、ザルにあげておく。

  2. 2

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    ハムは短冊切り、カニカマは食べやすくほぐしておく。
    どちらかでも構いません。
    チンゲン菜はキッチンペーパーで水切りする。

  3. 3

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    ★の調味料を合わせておき、1・2の材料を混ぜて完成。
    冷蔵庫で冷やして食べる直前に盛付してください♪

  4. 4

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    14/6/10
    話題入りさせていただきました♬ありがとうございます♡

  5. 5

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    19/8/13 お陰様で100人の皆様からつくれぽをいただきました‼
    有難うございます♡

  6. 6

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    19/9/21cookpadアプリ秋のお弁当1ヶ月カレンダーのレンジで作る中華サラダとしてご紹介していただきました♬

  7. 7

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    20/5/25 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/36254

コツ・ポイント

チンゲン菜は水切りをしっかりすることがポイントです。

このレシピの生い立ち

炒め物やスープで利用することが多かったチンゲン菜ですが、サラダにすると食感がよく美味しかったので。
レシピID : 2267659 公開日 : 13/06/25 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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炒める青梗菜も良いけどレンチンは食べ易く消費♬味染みて美味しそう♡沢山のお祝はとしCお人柄を感じましたケーキ食べたかな?有難う♡

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えりこ82☆
るなさんおはよう☀昨夜の夕食と今日のお弁当だよ^^チンゲン菜も家庭菜園で育てた物です♬久々でしたが美味しく頂きました♡有難う✨

えりちゃんおはよう♬中華ダレが良く絡み美味しそう!青梗菜も収穫できるの?お裾分けお願い笑 柿の収穫は落ち着きましたか?良い1日を

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クックあさみちゃん
runaさんこちらも☺️これが食べたくてチンゲン菜を。お弁当にも入れて。またカニカマ無しですが、味が染み染みとっても美味しいです。

青菜が高いのにサラダも有難う♡育成のミニゲームに行き詰まりスローなのよ笑 昨日にんにくの芽準備♬家族不在多くスロー謝☆W有難う♡

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ゆいmaru3
昨夕&🍱にも✨もやしでかさまし&ハムなしの節約バージョンですが彩りもお味もよく❤大好きなサラダです😆

ゆいCお野菜高く悩むね☆もやし入ナイス!お弁当にも有難う♡涼しくなりヨガも体がラクかな?1日ハーフマラソン参加下半身筋肉痛です笑