さっぱり♬チンゲン菜の冷た~い中華サラダ

さっぱり♬チンゲン菜の冷た~い中華サラダの画像

Description

cookpadニュース掲載・200れぽありがとうございます♡
シャキシャキ食感◎
冷やしてさっぱり中華風サラダでどうぞ♪

材料 (4人分)

ハムまたはカニカマ
適量
★しょう油
大さじ2
★ゴマ油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    チンゲン菜を洗い、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れてレンジ500Wで約2分加熱し、ザルにあげておく。

  2. 2

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    ハムは短冊切り、カニカマは食べやすくほぐしておく。
    どちらかでも構いません。
    チンゲン菜はキッチンペーパーで水切りする。

  3. 3

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    ★の調味料を合わせておき、1・2の材料を混ぜて完成。
    冷蔵庫で冷やして食べる直前に盛付してください♪

  4. 4

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    14/6/10
    話題入りさせていただきました♬ありがとうございます♡

  5. 5

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    19/8/13 お陰様で100人の皆様からつくれぽをいただきました‼
    有難うございます♡

  6. 6

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    19/9/21cookpadアプリ秋のお弁当1ヶ月カレンダーのレンジで作る中華サラダとしてご紹介していただきました♬

  7. 7

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    20/5/25 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/36254

  8. 8

    24/1/16 味調整のため塩を追加しました。

コツ・ポイント

チンゲン菜は水切りをしっかりすることがポイントです。

このレシピの生い立ち

炒め物やスープで利用することが多かったチンゲン菜ですが、サラダにすると食感がよく美味しかったので。
レシピID : 2267659 公開日 : 13/06/25 更新日 : 24/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*naーno*
runaさん♫おはようございます☀4/15娘&旦那弁に前日準備→翌朝詰めるだけ手抜き満載弁当に♫😂笑彩り&お味バッチリです❤笑

ナノちゃん♬えぇ?どこが手抜きなの?一晩経ち味染みてるね!私もお弁当に詰めるから嬉しい♡ドーム型の盛付けはケーキの様です有難う♡

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めみたん☆
さっぱり美味しく大好きなレシピです!青梗菜があると作りたくなります(*^^*)

めみさん♬先週から沢山のお届を有難う♡青梗菜が色鮮やか!もしかして収穫青梗菜かしら?バランス良い食卓参考になります今週も宜しくね

としC追嬉しいよ〜暖かくなり冷えたお野菜シャキッですね私はあさみCサラダが又食べたい♡週末温泉一泊来週お世話になるね良い週末を♬

としCおはよう♬あさみC私追嬉しい〜挑戦で美味しい出会いや発見反省…楽しいよね♡青梗菜好きになり良かった餡パン美味しいので是非!