チクワでなんちゃってうなぎ丼

1. 1

   

   ちくわを2等分にし、切れ目を入れて広げる。はしをヨウジでさす。ようじは焼いた後はずします。

2. 2

   油をひいて熱したフライパンで両面焼く。

3. 3

   うなぎのタレを回し入れ、味付けしながら煮詰める。

4. 4

   ご飯を盛った皿にのせ、お好みで刻みのりをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち