沖縄ママのそうめんチャンプル
Description
シンプルでついつい食べ過ぎちゃう沖縄ママのそうめんチャンプル♡
sakura3448
作り方
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1
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そうめん２束を固めにゆでる。
茹でたら流水で洗ってぬめりをとる。
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2
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スパムとちくわを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンでスパムとちくわを先に炒める。
(スパムから油が出るので油はひかなくてもOKです)
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4
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上の材料が炒まったらそうめんを加えて炒めます。
(そうめんがくっつくようなら少し油を入れてください)
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5
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炒まったらねぎ・味の素・塩コショウ・だしの素を加えて炒めてできあがりです♪( ´θ｀)ノ
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コツ・ポイント
そうめんは思ってるより固めにゆでる事としっかり冷ましておくこどです。
そうめんを茹でたてで調理するとくっついちゃいます。
シンプルなのでお好みでたまごや玉ねぎを加えてもおいしいですよ☆
そうめんを茹でたてで調理するとくっついちゃいます。
シンプルなのでお好みでたまごや玉ねぎを加えてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
前にアンダキーの作り方を教えてくれたお義母さんが今度はそうめんチャンプルの作り方を教えてくれました♪( ´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
