市販のルーのみ♪ 簡単キーマカレー

市販のルーのみ♪ 簡単キーマカレー

Description

レシピ本掲載・100人話題入り・600レポ感謝♡調味料は市販のルーのみ、簡単で美味しいカレーです^^

材料 (3~4人分)

挽き肉(豚でも合挽きでもお好みで)
150g
1かけ~
玉ねぎ
中1個
人参(みじん切り)
1/2~1/3本
緑の野菜(ピーマンやインゲン)
1個~
他なんでも家に有る材料で(茄子、トマト、ズッキーニ、ビーンズ等何でもお好みで)
適量
炒めるための油
大匙2
300CC~
市販の普通のカレーのルー
3かけ
トッピングの目玉焼きはお好みで♡
後は普通のカレーと同じ様にコーヒー、醤油、バター等はお好みで♡

作り方

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2016.9月発刊の『殿堂入りレシピも大公開!「クックパッドのフライパンおかず」』(扶桑社)に掲載頂きました~

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16頁に掲載頂きました。
「忙しい主婦の味方」と講評を頂いています。

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下準備・・ニンニクをみじん切りにしておきます

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豚挽は1人50g目安で、、
ここでは3~4人分なので150g

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野菜は全て3~5mm角の微塵切りにしておきま
フードプロセッサーを使えばもっと時短に!!

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フライパンに油大匙2を入れニンニクを炒めます
(ヘルシーにしたい方は大匙1でも・・)

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次に挽肉を炒め

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野菜を加ええます

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野菜が炒まったら、水を野菜が被るくらい、目安300~500CCを入れます(野菜の量で異なりますので加減して下さい)

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市販のルーを3かけ入れ出来上がり。
水の量、カレーのメーカーで違いますのでお好みの硬さで、、

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aycoooさんから
「簡単ですぐに美味しく出来て良かったです♡絶賛してもらえました♡」と嬉しいれぽが届きました~^^

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ラリー&サラさんから「びっくりするほど簡単に完成!美味しさに感動!緑綺麗!リピします♪」と嬉しいれぽを頂戴しました^^

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ベリーA様から「いつものルーなのにまったく違う味がする!!大発見です✿感謝♪」と嬉しいれぽが届きました♡

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りこすん*様から
「十五穀米で♩切って炒めて入れるだけ簡単!旦那からも絶賛でした★」と嬉しいれぽが届きました♡

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クックBJ6ISS☆ 様から「すごく美味しくできました。料理初心者にもおすすめです。」と嬉しいレポが届きました~♥

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あっこ♥♥様から「行程からは想像できないほど美味❤ 頂く野菜をフル活用できます」と嬉しいレポを頂戴しました♥

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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

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Meguちゃん♪
コレ私の初レシピUPの品なの~簡単で美味しいので皆さんに作って頂けるかと^^作って頂けレポ嬉しいです♥

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ひとはるまま 様
お気に召して頂け早速のリピ嬉し^^調度1ヶ月ですね!
リピれぽ第感謝です♥

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hiちゃん♪
もうご出発でしょうか?
東北旅行楽しんで来て下さいね!お気を付けて!!
レポ感謝です♥

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ちゃぴちゃん♪
私も土曜に久々に作ったんだけど美味しかった^^(自画自賛)3レポ感謝♥

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monちゃんご無沙汰しております;お元気ですか?
キーマカレー何となく夏のイメージですよね!
レポ有難う感謝です♥

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Meguちゃん♪
私は昨日ドライブに、、
車内は安全なれど昼食等外食凄く気を付け乍ら感じながら;
レポ感謝~♥

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ちゃぴちゃん♪
私も連休中の土曜にしたよ^^
夏はキーマカレーが合うね!
いつもレポ感謝~♥

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで入れなくても構いませんが入った方が断然コクが出ます。
市販のルーはメーカーによって大きさが違いますのでカレーの硬さはお好みで。
野菜からかなりの甘みが出ますので
私は辛口を使って調度イイ感じです。

このレシピの生い立ち

6~7年前に(2013時点で)キーマカレーの素を売ってるのを見て普通のルーで作れるのじゃと思い作りました。
皆さんが簡単に作れるかと
クックデビュー(2013.6.26)初レシピアップレシピです^^






レシピID : 2268311 公開日 : 13/06/26 更新日 : 20/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

633 (363人)

20/07/30

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玉ねぎ人参オクラ長葱で♡昼作り味馴染ませ夜食べました♩市販のルーを色々試すのが楽しいです♡ご馳走様♡

ちゃぴ♡♡

20/07/25

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昼はキーマカレーを!家にいるから炭水化物だらけの4連休です(笑)

MeguSannma

20/07/17

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ひとりランチに♪辛口カレーがスパイシーでよく合い凄く美味ですね♡

monchan♪♪

20/07/13

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週末は祖父の17回忌で祖母宅へ!祖母から貰った茄子人参入りです(^^)ご馳走様でした♡

ちゃぴ♡♡

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めみたん☆ 2015年05月17日 21:30
mielle さん

日曜日の夜に
わざわざ ありがとう(^^)
何か自分のことで恥ずかしいやら
申し訳ないやら
嬉しいやら(笑)
やはり幾つになっても
「おめでとう」の一言が 嬉しいよね
おまけに
初節句を迎えられたあの可愛いお孫さんと一緒なんて…
なんだか すごくすごく嬉しいです
本当にありがとう(*^▽^)/★*☆♪
みかりんさん。 2015年06月11日 17:33
こんにちは♡

毎回ご丁寧にメッセージありがとうございます(*^_^*)

ぜひぜひ、おからの焼きドをお試し下さいませ♪
昨日、マフィンで作りましたがレシピ応用できます(*^^)v

マフィンにするなら、厚みがあるため
180℃20~25分焼いて下さると大丈夫と思います。
大魔女 2015年12月27日 07:19
mielleさん おはようございます!

キーマカレーをパンに乗せると♡
もう高級カレーパン(●´艸`)
しかもヘルシー♡絶品!
普通のカレーで作るとルーがだら~っとする時がありますが…
これはバッチリです♡
皆さんにお薦めしたい!

 (✿╹◡╹)ノ*:・・:*デハデハ!!マタネ~ン*:・・:*
tennisnoah 2016年03月18日 11:43
mielle さん♪♪

早速ですが錦織選手VSナダル、準々決勝の放送情報 です。

NHKBS1 19日(土) 午前4時~(LIVE)
19日(土) 午後3時~ (録画)

取り急ぎお知らせまで。。。

にきけん 2016年04月06日 22:03
エルちゃん~♪

こんばんは!
カレー&サラダ、ごちそう様☆彡
また、レシピに、このレシピ掲載させてくれませんか?
宜しくお願いします♡
☆Rokko☆ 2016年07月04日 08:41
mielle さん♡

おはようございます!
ブログに水無月を紹介して下さり、
ありがとうございました^^
他のお菓子も凄く魅力的で、
お料理レシピも、ブログも全て大好きです!

娘さん映画鑑賞とのこと、私も子供たちを
連れていってあげたいと思いました。
パパさんいないと気が抜けますよね(笑)
みなさんご家族リフレッシュ感が伝わってきて
私まで楽しくなっちゃいました♡
それでは、お返事不要でございます。
素敵な1週間をお過ごしくださいませ。
あやちん0816 2016年08月17日 05:11
mielleさん♡

おはようございます☆

昨日はお忙しい中、お祝いコメに加え
初挑戦レシピにまで れぽを下さり、
ありがとうございました♡ 超嬉し~♡

「ビスコッティーは面倒な物と思い込んでいました。
所が此方を作ってびっくり(@_@)
簡単で美味しくて最高です。」とのコメ、
とっても嬉しかったです☆

グルテンフリーダイエット中にも関わらず、
お作りいただけたこと、本当にありがたく思います!

「今日はリピじゃない物をと此方を作りました。」
↑多大なるお気遣い、恐縮です!!

私も日々、mielleさんのレシピに助けられてます。
これからもどうか いろいろ作らせて下さいね♡

本当に 有難うございました٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
にきけん 2016年09月30日 07:36
エルちゃん~♪

おはよ~。
ブログ見たよ~♥
またまたレシピ本、掲載おめでとう☆彡
2つとも大好きなレシピだから、私も嬉しいよ♥
こんなに沢山レシピ本に掲載されたら、エルちゃんのレシピ本が発売されるのも時間の問題だね!
そしたら、絶対に買うからね‼
息子の嫁さん様用(いつになるか未定だけど!)にも3冊買わないと(笑)
じゃあ、また来るね(^.^)/~~~
tennisnoah 2017年06月01日 22:47
mielleさん♪♪

2回戦は危ないところもほとんどなくストレート勝ちしましたが、故障の具合がちょっと心配ですね。
4回戦で当たる見込みだった第9シードのズベレフが負けてしまったので、マレーと当たる可能性が大きくなりました。
ただ故障を抱えていてはマレーとは勝負にならないでしょう。

ではまた~(*^。^*)
tennisnoah 2017年06月20日 22:43
mielleさん♪♪

こんばんは(*^。^*)

錦織君、以前に比べてタイブレークの勝率がかなり悪いですね。
負けるとは思っていませんでしたが、イマイチ盛り上がらない試合でした。
もっと白熱した試合が観たいですって、これ贅沢でしょうか?(笑)

「Wはデルポトロ、無理でしょうかね、、」???