オクラとパプリカの彩りたまごキムチ炒め♪

オクラとパプリカの彩りたまごキムチ炒め♪

Description

42品め話題入♡有難う♡
ファイトケミカル&乳酸菌たっぷりで美味しく代謝アップ☆
もやしと卵も相性抜群♡
ラクチン早いよ

材料 (2人分)

オクラ
10本
パプリカ(赤)
1コ
もやし
1袋
2コ
キムチ
約150g
大さじ1
2014/2/28トップ写真差し替えました

作り方

1

オクラは(お好みで板ずりして)
ヘタを切り落とし
半分にななめ切り♡

パプリカはお好みの大きさに切る♪

2

フライパンに油を熱し、卵を炒め、一旦お皿に取り出す♪
もやしも炒め取り出す♪(卵と重ねてOK)
フライパンの汚れをふく♡

3

油を足し、パプリカを1~2分炒め
水(大さじ1)を入れ蒸し焼きにする♡
(お好みの固さまで!
1分~3分蒸し焼き♪)

4

3にオクラを足して炒め
水分飛ばし火が通ったら
*を入れ
味を充分なじませてから
キムチを入れ
香ばしい感じまで炒める♪

5

卵・もやしをもどして、
全体的に、軽く混ぜて出来上がり♡

6

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ありがとうございます♡

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マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡

8

ぜひマイキッチンものぞいてみてね
(●^o^●)

簡単時短レシピ多♡

コツ・ポイント

手順4でしっかり味をなじませる♪
私はパプリカ好きなので大きめですが
味が染み込みにくいので
小さく切った方が食べやすいかも♪

キムチによっては
味見し薄ければ
オイスターソース小さじ1程度や
塩コショウを足して♪
濃ければ卵を増やして♪

このレシピの生い立ち

栄養満点のオクラやパプリカを、チャチャっと、簡単に美味しく食べたくて♪

息子も大好きなレシピ!←たまご倍量がお気に入り(笑)☆
レシピID : 2268471 公開日 : 13/06/29 更新日 : 14/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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パパっと美味しかったです!蒸し焼きにするので野菜が甘いですね!

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ダイエット頑張る主人に捧ぐ☆食べ応えもあり有難いです素敵レシピ!

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味付け簡単✿彩り良くてとってもおいしかったです♪♪♪

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きゃーベリーAちゃん♡美しすぎるぅ♡おサレカフェだわガン見♡

15/02/11

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絶妙な味のバランス、美味しく頂きました♡

mielle

朝食に有難う大感激&大尊敬♡感謝伝えきれない♡雪祭素敵すごい

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