和風きのこスープパスタ~10分で簡単♪

和風きのこスープパスタ~10分で簡単♪

Description

大葉の千切りをプラスすることでサッパリして美味しさ倍増(*´艸`*)♪

材料 (2人分)

パスタ
2人分
●椎茸
4枚
●しめじ
1パック
●ウインナー(ベーコン可)
8本ぐらい
○水
400cc
○醤油
大さじ1半~2
大さじ1
 
刻み海苔
適量
大葉(千切り)
4枚分
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    ※1分短めに!

    その間にスープを作ります。
    ●の材料を切って準備しておく。

  2. 2

    写真

    強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
    にんにくの香りが出たら●の材料も加えて炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたら○を加えて煮立たせる。

    全体に火が通ったら茹でたパスタを入れてひと煮立ち

  4. 4

    器に盛って、海苔と大葉を乗せれば完成!
    お好みでごま油を加えても美味しいです。

コツ・ポイント

大葉の千切りは絶対!

きのこ類は好きな物をどうぞ(*´艸`*)♪

このレシピの生い立ち

和風のパスタが食べたくなった時はこのメニュー(*´艸`*)♪
レシピID : 2269182 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/06/27

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