簡単!美味☆もやしと卵のバター炒め♪

簡単!美味☆もやしと卵のバター炒め♪

Description

あ、うまっ!
もやし炒めでこのセリフが聞けちゃいます♪
材料これだけ!バターが合います☆
話題入り&レシピ本2冊に掲載♡

材料 (2人分)

もやし
一袋
L1個
バター
10~15g
塩、こしょう
多めに
黒こしょう
多めに

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかけ、焦げないように溶かします。

  2. 2

    そこにもやしを投入。
    卵を溶いておく。

  3. 3

    少し濃い目に塩こしょうをし、しんなりしてきたら溶いた卵を入れ、もやしと絡めるように混ぜます。

  4. 4

    卵がポソポソにならないように早めに火を止め、味を調える。
    黒こしょう多めが美味しいです。

  5. 5

    器に盛って、黒こしょうを振って完成☆

  6. 6

    優しいお味なので、味が足りないと感じる方は、盛ってから醤油を少し垂らすといいです♪

  7. 7

    話題入り100人感謝です(*^_^*)

  8. 8

    『クックパッドの大好評レシピ』掲載♪

  9. 9

    『クックパッドの絶品卵レシピ』掲載♪

  10. 10

    あゆまま★さん、コメントなしでつくれぽ掲載してしまいごめんなさい!
    嬉しいです(*^^*)是非また作ってください☆

コツ・ポイント

もやしも卵も、炒めすぎない方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってくれてた、昔から大好きな一品です(*^_^*)
レシピID : 2269355 公開日 : 13/08/15 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

343 (311人)
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2022年4月13日

塩胡椒、黒胡椒の味付けで十分、簡単美味です♪

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2022年2月1日

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2022年1月24日

簡単で絶品な付け合わせ。メインより美味しいことも多々ありw お世話になってます!

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2022年1月14日

シンプルで簡単なのに美味しかったです!節約にもなり美味しいのでありがたいレシピです!

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