簡単!美味☆もやしと卵のバター炒め♪

簡単!美味☆もやしと卵のバター炒め♪
あ、うまっ!
もやし炒めでこのセリフが聞けちゃいます♪
材料これだけ!バターが合います☆
話題入り&大好評レシピ本掲載♡

材料 (2人分)

もやし
一袋
L1個
バター
10~15g
塩、こしょう
多めに
黒こしょう
多めに

1

フライパンにバターを入れ火にかけ、焦げないように溶かします。

2

そこにもやしを投入。
卵を溶いておく。

3

少し濃い目に塩こしょうをし、しんなりしてきたら溶いた卵を入れ、もやしと絡めるように混ぜます。

4

卵がポソポソにならないように早めに火を止め、味を調える。
黒こしょう多めが美味しいです。

5

器に盛って、黒こしょうを振って完成☆

6

優しいお味なので、味が足りないと感じる方は、盛ってから醤油を少し垂らすといいです♪

7

話題入り100人感謝です(*^_^*)

8

あゆまま★さん、コメントなしでつくれぽ掲載してしまいごめんなさい!
嬉しいです(*^^*)是非また作ってください☆

コツ・ポイント

もやしも卵も、炒めすぎない方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってくれてた、昔から大好きな一品です(*^_^*)
レシピID : 2269355 公開日 : 13/08/15 更新日 : 17/10/29

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