鶏手羽元のさっぱり煮ッ酢☆

蒸し暑いですよね!こんな日はさっぱりとした肉料理に挑戦しましょ(^_-)

材料 (4人分)

鶏手羽元1kg
酢120cc
醤油80cc
酒30cc
水30cc
ローリエ1枚
にんにく1かけ
パプリカ少し
こしょう少し
七味少し

1

鶏手羽元は、さっと湯通しする。

2

材料を全部、鍋に入れ
煮汁が殆どなくなるまで
1時間30分ほど煮込む。
たったこれだけ!!!

コツ・ポイント

お肉がトロトロ溶けそう~~~♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 22694 公開日 : 01/06/08 更新日 : 01/06/08

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