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簡単リンクレンジで簡単♪ 本格八宝菜＆中華丼
材料
（３～４人分）
白菜又はキャベツ
２～３葉
人参
３０ｇ
豚薄切り肉
７０～８０ｇ（お好みの量で可）
海老、イカ等
適量
筍、長ネギ、椎茸、きくらげ等
適量
さやえんどう等緑の野菜
適量
うずらの卵、なると等
お好みで
適量
◆水溶き片栗粉
大匙２位（同量の水で溶いておく）
◆水（目安です、野菜の量で加減して下さい）
２００ｃｃ目安
◆中華スープの素
小匙１~
◆塩（お好みで醤油味でもOk）
小匙1/4~
炒め用油（胡麻油がベスト）
大匙２
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塩味を醤油味に換えても美味しいです、生い立ちを参照して下さい。
■
2016.10.3しょっぱかったとレポが有り直ぐに再確認、スープの素もメーカーで塩味も違う様です。スープの素の量を変えてます。塩も入りますのでスープの素は小匙１～で；
作り方
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1
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扶桑社様から出版のクックパッドの大人気おかず１０８
ご飯がすすむ！肉おかずに掲載頂きました。
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2
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４５頁に掲載頂いています＾＾
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3
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２度目のレシピ本掲載です☆彡
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4
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５８ページに掲載頂いてます＾＾
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5
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2016.7.25クックパッドニュース掲載感謝♥
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6
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白菜の白い硬い部分と人参は軽く硬めに茹でておく（レンチンでもOK）
この時に水溶き片栗も作って置くと後で慌てない。
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7
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茹で終わった白菜と人参＆白菜の葉の部分(葉の部分は茹でていません）
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8
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その他の野菜を切っておく
（ここには海老、イカが写っていませんが後で足しています。）
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9
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◆の調味料を
私の酢豚の作り方と同じ様に先に用意しておいて７で一気に入れてもOK
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10
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胡麻油大匙２で生姜を炒める
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11
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次に豚肉を炒め、残りの全ての材料を入れる。
１で火の通り難い野菜を茹でているので炒め過ぎない様に、、、
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野菜より少なめの水を入れ煮立ったら中華スープの素、塩（醤油）で味付け水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がり
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塩味は好みが有りますので小匙1/4からお試し頂き味が足りなければ足して下さい♡
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やぎ座のひつじ様から「脱・市販の八宝菜の素！に成功しました。美味でした、ありがとう^^」と嬉しいれぽが届きました♡
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父はｼﾞﾛﾘｱﾝ様から
「いままで作った中で１番めっちゃ美味しかったです(^O^)」と嬉しいコメが＾＾お世辞でも嬉しい♡
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tennisnoah様が「これ美味しい～！！簡単だけど本格八宝菜♪一流店の味♪レシピに感謝」と美れぽをお届け下さいました
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みまりんさんから
「絶対失敗なしの至福八宝菜☆大好きなお味❤・・・」ととっても素敵なれぽをお届け頂きました♡
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ａｒｉｓｓａ 様から
「お店の味より美味しい」と嬉しいレポが届きました～＾＾
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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大魔女さん♪
私は中華丼と言うよりあんかけ焼きそば定期的に食べたくなり＾＾
レポ感謝です♥
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クック6DDPP8☆ 様私のレシピは調味料アレコレ使わず簡単に美味しくがコンセプトです＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝～♥
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にきちゃん♪
白菜はそれ自体に旨味成分グルタミン酸が入っているんだって！
いつもレポ感謝～♥
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hiromiさん、こんにちは！
有る物調理大好きです＾＾
今年もお付き合い有難うございました。
嬉しいです、感謝♥
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あずちゃん♪
お久し振り～年も明け半月が過ぎたね～
此方こそ今年も宜しく♡
レポ感謝～♥
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✳︎izumi✳︎さん♪
ご無沙汰しております；
私、あんかけ焼きそば好きでお昼によくします。
レポすっごく嬉しい感謝♥
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にきちゃん♪
私あんかけ焼きそば大好きでお昼によくしてるのよ～＾＾
レポ感謝～♥
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クックHB0OYQ☆ 様
味、お気に召して頂け嬉し＾＾調味料色々使うのがベストとも思えませんしコスト高に；
レポ感謝～♥
コツ・ポイント
白菜の白い硬い部分と人参を茹でて置く事で他の野菜の炒める時間が短縮出来るので野菜がシャキッと仕上がります。
お家に有る野菜、何でもOK。冷蔵庫の残り野菜使い切りに！！
*レシピ写真はあんかけ焼きそばに使用時の写真です＾＾
お家に有る野菜、何でもOK。冷蔵庫の残り野菜使い切りに！！
*レシピ写真はあんかけ焼きそばに使用時の写真です＾＾
このレシピの生い立ち
全てmielle風。自分でこんな感じと作っている３０年来の我が家の味です。
ここでは塩味でアップしていますが
その時の気分で塩を醤油に置き換えて作る時も有ります。その時は塩小匙1/4～を醤油大匙１～２位でお好みで味付けして下さい
ここでは塩味でアップしていますが
その時の気分で塩を醤油に置き換えて作る時も有ります。その時は塩小匙1/4～を醤油大匙１～２位でお好みで味付けして下さい
レシピID : 2270059
公開日 : 13/06/28
更新日 : 20/02/17
0 いいね
こんばんは(*^。^*)
大変お忙しい中、いつもご丁寧なコメを有難うございます。
デモに向けて増々熱が入りますね。
股くぐり？（失礼）のような技をTVで観たことがありますが、プロでないと出来ないように思っていました。
mielleさんもすでにプロ級なのではないでしょうか？
濃厚ルンバというのも気になりますね～。
爽艶ではないんですね(笑)
ところでちょっと早いですが、７（火）wowow 朝８：５０～（LIVE)
エキシビションマッチ錦織君VSデルポトロ
これは見逃せません。
詳細はこちら
http://www.wowow.co.jp/detail/110468/-/01
ではまた～(*^。^*)
こんばんは(*＾。＾*)
早速ですが錦織君、準々決勝はNHKBS1明朝６時～です。
取り急ぎお知らせまで。。。
おはようございます(*^。^*)
錦織君、残念と言うより情けない負け方ですね。
エラーが多くて全く集中力に欠けているように見えました。
この試合の前４時からフェデラーVSナダルの４回戦があったんですが、両者初めからパワー全開のド迫力のゲームでした。 結局フェデラーがほぼ完璧なプレーでストレート勝ちしました。
フェデラーの優勝を確信させる極めてレベルの高い試合でした。
フェデラーもナダルも怪我から復帰して少しずつランクUPしていますので、間もなくトップ１０に入ってくるでしょう。
錦織君もうかうかしていられません。
ではまた~(*^。^*)
コメント有難うございます＾＾
イイお嫁さんって嬉しい！でもそれはお義母さんがいい人だからかな＾＾
家には私の母が同居してるけど、お義母さんはいつも「ちゃんとしてあげんさいよー。」って言ってくれて＾＾主人も母に優しいし、いつも感謝の気持ちと申し訳ない気持ちがあるので、山口に帰った時くらいはしっかり親孝行してきます＾＾
日記拝見しました♡
mielleさんの綺麗で素敵なお姿♡ダンスに夢中なmiellさん、とっても魅力的(*´艸`*)
やはり何か好きなことに一生懸命になるって素敵ですよね♡
私も何か夢中になれること見つけたいです＾＾
では明日より行ってまいりまぁす！
おはようございます(*^。^*)
今日もお天気良く（こちらなりに）冷え込んでます(笑)
昨日錦織君の復帰第２戦が行われ勝利しました。
第１戦に比べると動きも良く体も軽いように見えました。
ただ痛めた手首が気になるんでしょうか、元々速くないサーブが一層控えめでした。
上位に打ち勝つためにはサービスエースが取れないとなかなか厳しいですよね。
ちなみに相手はR２１４位の選手でしたが、２００Ｋ超えのサーブでエース１０本取られました。
第３戦は明朝のようです。
またご報告します。
おはよ～。
ブログのレシピ掲載は気づきませんでした！
献立は私も掲載してから気づいて慌てて載せることもちょくちょくあるんですよ(笑)
エルちゃん、忙しいのにいつもお気遣いありがとう♥
ブルグのお祝会、本当に素敵☆
お疲れになってませんか？
うちもさっき旦那が帰ってきてバタバタしてました！
もしすだちが必要な時はいつでも言ってね♥
沢山送ったらご迷惑だろうから少し送りますから(笑)
じゃあ、またね(^.^)/~~~
おはようございます(*^。^*)
車でおでかけなんでしょうか？
ビックリ！(@_@) もしかして渋滞が大変ではないですか？
本日はどのあたりでしょうか？
くれぐれも安全運転で。。。
こんにちは
お気遣い有難うございます
私の地域は震度4で大丈夫でした
ご心配頂き嬉しいです
有難うございました(^^)
こんばんは(*^。^*)
錦織君の３回戦はwowow明朝６時以降となっています。
相手のシュワルツマン（R１３）は昨年のこの大会でベスト４、今年の全仏でベスト８の強豪です。
錦織も調子がいいので面白い試合が観れそうです。
コメントありがとうございました。なるほど〜自分のキッチンで返信しても気づかないことがあるのですね！勉強になりました。
今後ともよろしくお願いします。当方、急いでおりませので、お時間のあるときで大丈夫です。
社交ダンスも素晴らしいです！