簡単リメイクカレー油揚げはさみ焼き

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Description

カレーをリメイクしておつまみにも!

材料 (4人分)

200ml(1カップ)
1/2本(75g)
マヨネーズ
大さじ2
4枚(80g)
しょう油
適宜

作り方

  1. 1

    長ねぎは小口切りにし、マヨネーズとカレーを混ぜる。

  2. 2

    油揚げは長い辺に切り込みを入れて広げ、①を均等につめ、楊枝で留める。

  3. 3

    フライパンに②を並べて中火で熱し、表を4~5分、裏を4~5分焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    楊枝をはずして切り分けてお好みでしょう油を添える。

コツ・ポイント

*カレーを作り置きする場合は、おなべのままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

このレシピの生い立ち

*簡単おつまみ!
レシピID : 2270602 公開日 : 13/06/28 更新日 : 21/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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♡ずぼら嫁♡
焦げた笑カレーを油揚げに入れるってビックリ!味にもビックリ旨ッ♡

油揚げ意外と洋のものとも合うんですよね♪感謝です!

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クックLJ2W4Q☆
お弁当に入れました。

お弁当にもいいですね♪ありがとうございます!

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ぱんだ170071
油揚げがサックサクで美味しかったです!

中身との食感の違いがいい感じですよね♡サクッとおいしそう!

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mami99
ちょっと焦がしてしまいましたが…簡単で美味しかったです♪

こんがりさせるとカリカリしておいしいですよね☆