♢ブロッコリーと油あげのサラダ♢

♢ブロッコリーと油あげのサラダ♢

Description

まるごとブロッコリーが食べられます♡
2013/12/19〜話題入り♥感謝です★

材料 (3人分)

ブロッコリー
1房
油あげ
1枚
赤ラデッシュの芽(なくてもok)
適量
♦胡麻ペースト
大さじ2/3
♦マヨネーズ
大さじ2
♦からし(チューブ)
小さじ1/2

作り方

1

写真

ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき1cmくらいの輪切りにし、茹でる。

2

写真

フライパンに油をひかずに、油あげをこんがりと焼き目をつけ、細切りにする。

3

♦調味料をあわせる。

4

ブロッコリーと油あげと♦調味料を合わせる。
サクッとした油あげがお好みなら食べる前にブロッコリーにのせてください。

5

写真

2013/12/19★
話題入り♥感謝です
有難うございました(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

油あげは、後のせでも…先のせでも…お好みで☆

ラデッシュの芽は、色合いだけでのせているので、カイワレ大根でも、ブロッコリーの芽でも!なくてもいいですよ。

このレシピの生い立ち

昔からの、我が家の定番です!
レシピID : 2270913 公開日 : 13/06/28 更新日 : 13/12/21

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