朝食◎HMで簡単パン☆チョコ☆デニッシュ

朝食◎HMで簡単パン☆チョコ☆デニッシュ

Description

✿話題入り感謝✿
パイのように生地はサクサク☆
チョコはジュワ〜ッとトロけます♪
子供も大好き♡
おやつ◎プレゼントに◎

材料 (4個分)

◎水
大さじ4強
◎お酢
小さじ1/2
バター
60g
1枚
溶き卵
約1/3個分
 
アーモンドスライス(お好みで)
適宜

作り方

1

写真

ボウルに、◎を入れて、泡立て器でよく混ぜて…

2

写真

ひとつにまとめて、ラップで包む。
冷蔵庫に入れて、約1時間休ませる。

3

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薄力粉等(分量外)で、“まな板”と“めん棒”に、たっぷりと、打ち粉をする。

4

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②の生地をのせて、めん棒でのばし、小さめに切ったバターを、生地の中央にのせる。

5

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生地を折りたたんで、バターを包み…

6

写真

めん棒をのせて…

7

写真

再び、のばす。

8

写真

生地の向きを変え、左右を、折りたたみ…

9

写真

再び、めん棒をのせて…

10

写真

また再び、のばす。
⑧〜⑩を、5回程度、繰り返す。

11

写真

⑩の生地を、ラップで包み、再び、冷蔵庫で、約1時間休ませる。
板チョコを、常温に戻しておく。

12

写真

オーブンを180℃に余熱開始。
冷蔵庫から取り出した生地を、包丁で4等分に切り分ける。
板チョコも、4等分に切り分ける。

13

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⑫の生地を、それぞれ、約1㎝の厚さにのばす。
生地の中央に、⑫のチョコをのせ…

14

写真

左右を折りたたんで、軽くおさえる。

15

写真

⑬〜⑭を繰り返して、4個分作り、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。

16

写真

表面に、溶き卵を塗り…

17

写真

アーモンドスライスを散らして…

18

写真

仕上げに、グラニュー糖をまぶす。

19

写真

180℃のオーブンで、約20分〜25分焼く。
※お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります。

20

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完成♡

21

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同じ生地で、シナモンロールを作りませんか?
レシピID : 2143197

コツ・ポイント

☆生地は必ず、冷蔵庫で休ませて下さい。
☆④バターは、麺棒で叩いて薄くのばしてから、生地に包み込んでもOKです。
☆板チョコを常温に戻しておくと、包丁でキレイに切り分けられます。
☆バターは、冷蔵庫から取り出してすぐのものを使用して下さい。

このレシピの生い立ち

私と娘の…大好物ヾ(≧ヮ≦)〃
レシピID : 2271100 公開日 : 13/07/01 更新日 : 17/10/13

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