簡単☆ゆず大根

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   大根は拍子切りに、ゆずは皮を千切りにして、実は半分に切っておく。

2. 2

   

   タッパに大根、千切りしたゆず、ゆずの絞り汁、塩、砂糖、酢を入れ、蓋をして軽くゆする。

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   半日くらい置いたらできあがり☆うち（大人２人＋子ども１人）では、３日くらいで食べきってしまいます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち