アルデンテな素麺☆茹で方

アルデンテな素麺☆茹で方

Description

ECOだし、吹きこぼれないので簡単楽チンです!

材料

素麺
人数分
茹でるお湯
麺が浸る位

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    素麺を入れ、5周位かき回す。
    再度沸騰したら、蓋をして火を止め2分放置する。

  3. 3

    冷水に素麺を取り、良く洗いしめる。
    出来上がりです!

  4. 4

    祝レポ25件!!
    皆様ありがとうございます^_^
    2014年8月21日☆レポ30件☆ありがとうございます^_^

  5. 5

    つくレポ祝50件☻
    皆さまありがとうございます☻

  6. 6

    cookpadニュースに載りました!
    皆さまありがとうございます㊗︎

  7. 7

    つくれぽ祝130件
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

お湯の量もECOにしてみました!
麺の硬さは漬けておく時間で調整して下さい。
祝☆10人レポ☆ありがとうございます!!

このレシピの生い立ち

我が家はいつもこれです!
レシピID : 2272210 公開日 : 13/06/30 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月12日

3束を1㍑で3分置きましたが、まだ芯が残ってる感じでした!

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2022年8月3日

前回、すぐ食べ始めて写真取り忘れ;今回は忘れずに撮れました★ 昨日 軽い熱中症の様で 素麺の用意がやっとで、暑さ短く助かりました

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エコな茹で方、大助かりです!!暑い夏にグツグツ茹でるお素麺は意外と大変でした↷↷

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2022年7月28日

簡単にゆがけました

デブ一家総長 2013年07月27日 12:59
印刷・MYフォルダー・日記に入れてくれた皆さまありがとうございます!!
うれしい!
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