マルシンハンバーグdeサイコロステーキ風
Description
お弁当にど~ぞ(^^♪
油をしっかり取ってこんがり焼いてネ!
油をしっかり取ってこんがり焼いてネ!
材料
マルシンハンバーグ
1個
作り方
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1
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loverymanaさんのレシピID:1032621を使うと汚れ物が少なく便利です
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2
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お弁当箱に合う大きさの、さいころステーキ風にカットします。
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3
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フライパンを温めて、カットしたハンバーグを入れます。
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4
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火は中火でふたをして最初はゆっくり焼きます。
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5
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ハンバーグの中の油も溶け出してゆるんできたら、ふたを取りひっくり返します。
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6
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火を中火の強くらいにして、出た油をキッチンペーパーで拭き取りながら、全面こんがり焼いていきます。
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7
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完成!
⑥の時にウインナーも一緒に焼いちゃいました♡
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8
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お弁当に入れた感じです(^^♪
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コツ・ポイント
最初はふたをしてゆっくり焼くことで全体の油を溶かします。
お弁当用なので冷めた時に油がべっとりでは食欲失せるので、面倒でも⑥の時にペーパーで油をふき取りながら焼いてみてください。
お弁当用なので冷めた時に油がべっとりでは食欲失せるので、面倒でも⑥の時にペーパーで油をふき取りながら焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
サイコロステーキを望まれたのですが、あいにくスーパーになくて・・・その代用に切って焼いてみました。
成型肉のサイコロステーキより油がでないし、味もそのままでおいしいから楽チン♪
成型肉のサイコロステーキより油がでないし、味もそのままでおいしいから楽チン♪