大豆のミネストローネ
作り方
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1
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タマネギは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
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鍋に[1]と野菜ジュース、大豆ドライパック、固形スープの素、水400~500mlを入れる。
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3
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15分程煮て、塩・こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
野菜ジュースでつくるお手軽ミネストローネです♪
このレシピの生い立ち
大豆のドライパックを使ったミネストローネです♪朝食にもどうぞ。
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タマネギは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
鍋に[1]と野菜ジュース、大豆ドライパック、固形スープの素、水400~500mlを入れる。
15分程煮て、塩・こしょうで味を調える。