ホッキ貝のサラダ

かいわれとたまねぎの辛さがおいしい大人向けサラダ。おつまみにもピッタリです。

材料 (2人分)

ホッキ貝
5ケ
たまねぎ
1/2個
かいわれ
1/2パック
レタス
1/4玉
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量

1

ホッキ貝はさっとゆでて細切りに、たまねぎはスライサーで輪切りにして水にさらし、辛さが和らいだら水気を絞る。

2

ちぎったレタスとかいわれ、ホッキ貝、たまねぎをマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

ホッキ貝のかわりに、さっとゆでたイカやタコを入れてもGOOD(^^)

このレシピの生い立ち

レシピID : 22731 公開日 : 01/06/09 更新日 : 01/06/09

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