簡単卵みその画像

Description

何もないときはこれ!卵と味噌で、ごはんが進むおかずが、すぐできます。

材料 (4人分)

5個
味噌
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき熱し、卵を割りいれます。

  2. 2

    ハイミーなど化学調味料をパパと振り入れ、味噌をそのまま加えます。

  3. 3

    味噌を菜ばしで切るように混ぜ、いり卵をつくります。半熟でも、よーく炒ってもおいしいですよ。

コツ・ポイント

ぜひ、いろんな味噌で試してください!味噌は溶かずに入れるのがポイント。すこしだまがあるほうがおいしいのです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 227392 公開日 : 05/11/21 更新日 : 05/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックQX2SO4☆
お粥と食べようと、炒り卵でないふんわりした卵みそがいいなと思って作りました。水を足し少し昆布出汁も入れてふんわり美味でした。