超簡単♪梅こぶおろしそえのき

超簡単♪梅こぶおろしそえのき

Description

おうち栽培の大葉レシピ第4弾!
簡単で超ヘルシーダイエットメニュー♪
便秘解消にも効果あり!!

材料 (2人分)

えのき
1袋
大根おろし
お好きなだけ
大葉
3.4枚
梅昆布茶
少々
少々

作り方

1

写真

えのきはいしづきを切り、レンジで2分ほどチンする

2

写真

加熱したら出た水分を切って、梅昆布茶と和える。(塩分が気になる方はなしでもOK)

3

お皿に盛り、大根おろし、めんつゆ、大葉を乗せて完成!!

コツ・ポイント

めんつゆはお好みで出汁醤油、ポン酢でも美味しいです♪
梅昆布茶は入れすぎるとしょっぱくなりますので、ほんのり梅味がつくくらいでOK!

このレシピの生い立ち

晩酌のおつまみはできるだけヘルシーなものをと我が家の定番です。
レシピID : 2274276 公開日 : 13/07/02 更新日 : 14/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2013/09/05

First tsukurepo mark
写真

miyaちゃんのトマト大根おろしのせで♪さっぱり食感もよく美味♡

YUKIKI☆

トマト大根おろしめっちゃ美味しそう!!つくれぽ感謝です♡