♥キャベツと蒸し鶏のもりもり美容サラダ♥
Description
美容にもいいこのサラダ、ダイエット中にもりもり食べて、どんどん痩せました(๑´ºั ₃ºั๑)๛♬
材料
(1人分)
キャベツ千切り
お好み
鶏肉(胸肉orささみ肉)
お好み
アーモンド
10粒~
好きなドレッシング
お好み
作り方
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1
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キャベツを千切りにします。
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2
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鶏肉をラップでくるんで、更にアルミホイルで包み、沸騰したお湯の中に入れて、10分~15分蒸します。
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3
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きちんと中に火が通ったことを確認したら、フォークなどで鶏肉を、割いていきます。
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4
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アーモンドをビニール袋などに入れて、粉々に砕きます。(私は、かなづちでドンドンいきます♥)
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5
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お皿にキャベツを盛り、上に蒸し鶏を載せ、最後にアーモンドを砕いたものをかけて、お好みのドレッシングで召し上がります。
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6
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ダイエット中であれば、アーモンドは無塩ロースト、ドレッシングはポン酢などがベストです。
胸肉も、皮は除去していました。
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7
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タンパク質も、食物繊維も取れて、なおかつ美容に良いアーモンドのおかげで綺麗に痩せました♥便秘にもアーモンドは最適です♥
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コツ・ポイント
好きな生野菜を入れてあげてOKです。
アーモンドがとっても香ばしくて、蒸し鶏ともキャベツとも相性抜群です๑ºั㉨ºั๑
蒸し鶏にする際、少し手間がかかりますが、こうすることで柔らかくプリプリの蒸し鶏ができますよ(♡˙³˙)
アーモンドがとっても香ばしくて、蒸し鶏ともキャベツとも相性抜群です๑ºั㉨ºั๑
蒸し鶏にする際、少し手間がかかりますが、こうすることで柔らかくプリプリの蒸し鶏ができますよ(♡˙³˙)
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、野菜だけのサラダだと、タンパク質が取れずに筋肉が落ちたり、便秘になったりしたので、ヘルシーな鶏胸肉を柔らかく蒸して、便秘に最適な、アーモンドを砕いてふりかける事で、お洒落で尚且つ美味しいサラダが完成しました♥