低カロ☆ブロッコリーのとろとろスープ♪
作り方
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1
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ブロッコリー、にんにくはラップをして500w1分加熱。
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2
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*をミキサーにかけ塩コショウで調味。
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3
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鍋に移しとろみをつける。または500wで2分加熱(とろみが足りなければ30秒づつ加熱)
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4
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少し固めに作るとパスタソースにも使えます。オリーブオイル、粉チーズ(各大さじ2)も入れるとまろやか。
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5
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ナンID: 2213834 ニョッキID:2149921 仏パンID:2152164 ビスコッティID:2154743
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コツ・ポイント
にんにくを加熱し匂いを抑えました。入れなくてもOK。冷たくする時はよく撹拌してからお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを頂いたので。バターなど油分なしで簡単美味しく作りました(^u^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)