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＊冷やしWトマト＊

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Description

✿健康ﾚｼﾋﾟ掲載
ｷﾝｷﾝに冷やして食べるっ✧
ﾄﾏﾄが赤くなると医者が青くなるっ！
丸々リコピンパワー！

材料 （グラスに2~3人分）

トマト(お好きなもので)
適量
トマトジュース100％無塩
200㏄
水
100㏄
☆ガラスープの素
小1
☆さとう
小2
☆オイスターソース
小1/2~
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトの湯剥きは、熱湯にくぐらせる方法もありますが、私は今回、薄荷パンさんのレシピにお世話になりました。→

  2. 2

    写真

    薄荷パンさんのレシピ。お湯や火はいらないトマトの剥き方レシピID : 2253688

  3. 3

    ※熱湯の場合：トマトはヘタを取って、お尻に軽く十字の切れ目を入れ、熱湯に。切れ目が裂け始めたらすぐに冷水に。

  4. 4

    鍋に、トマトジュース、水を入れ、煮立ったら☆印を入れ、馴染ませて、火を止めます。

  5. 5

    写真

    粗熱をとって、器に盛り、器ごと冷蔵庫で冷やして出来あがり♪(旧写真)

  6. 6

    写真

    こちらはミディトマト♪

  7. 7

    写真

    kebebikoｻﾝは、カラフルトマトにオクラ♪今日は七夕～オクラのお星さま付☆有難う♪

  8. 8

    写真

    健康ﾚｼﾋﾟ掲載ﾍﾟｰｼﾞ
    https://kenko.cookpad.com/recipes/4537

  9. 9

    管理栄養士さんのコメントより
    ※高い抗酸化作用を持つトマトの赤い成分リコピンは、加熱する事で体内への吸収率がUPします。

  10. 10

    写真

    参考レシピ：トマトの真っ赤なぶっかけ素麺レシピID : 3269678

コツ・ポイント

トッピングはお好きなもので＾＾

トマトの大きさも特にありません。
小さ目が食べやすいかと、思います。

追記：ジュースの量は、お使いのトマトによって、ご調整下さい。


このレシピの生い立ち

先日、スポンサー✧(父親)に連れてってもらった、中華のコース。
シメに出て来たトマトと豆苗の素麺が美味しかったので、スープの「雰囲気だけ」笑
想像しながら、作ってみました。\(//∇//)\
レシピID : 2275315 公開日 : 13/07/03 更新日 : 23/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (47人)
2020年11月5日
写真
violets
青森県産トマトで。スープが美味しかったです。素敵なれぽ感謝です♡
2018年12月15日
写真
taruママ
写真撮り忘れ失礼⤵「なにこれ旨っ!?」とパパが★汁の味が抜群で♡

いえ②！全体写真はﾎﾝﾄ大変だもの✧パパさん旨っと感激有難う

2018年7月6日
写真
まゆディッシュ
さとちん☆また②登場！暑くて食べれなくてもWトマトはいける！美味

まゆⓒ食欲無いの大事件！嬉コメ＆美リピ有難う❤警報大丈夫かな

2018年6月29日
写真
まゆディッシュ
さとちん〜栄養満点〜美味しいわぁ♡スープまで飲みほせてメチャ旨♫

スレートの色にトマトの赤が素敵なの～！飲み干しもﾜｰｲ有難う

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ついてるさとちゃん
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