■糖質制限■茄子きゅうり簡単キムチあえ夏

■糖質制限■茄子きゅうり簡単キムチあえ夏
夏野菜の大量消費にも、スタミナUPや夏バテ予防にも最適☆ご飯にもお酒にも◎おもてなしの箸休めや、BBQの持ち寄りにも◎

材料

*きゅうり
3本
*なす
3本
*白菜キムチ
50g
*塩昆布
大さじ1
*塩
適量

1

刻んだ野菜に塩をふり、5分くらい放置してから、水をしぼります☆あとは、キムチと塩昆布とあえるだけです(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2

写真

【絶賛掲載中】焼肉屋さんみたいな素敵オイキムチです(*´ー`*)

コツ・ポイント

サラダ感覚で大量に食べる場合は味を薄めに、お漬物として食べる場合は塩で調節してください(*゜ー゜)ゞ⌒☆たくさん夏野菜をいただいた時や、お化けきゅうり・お化けなすの大量消費にも対応できます☆お好みで、しょうがやにんにくをプラスしても◎

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2275461 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/07/11

写真

昆布とのバランスが良く辛いの苦手な私でも美味しくいただきました!

chisahuku

れぽサンキュです☆気にいっていただき嬉しいです(*´ー`*)

17/02/13

写真

簡単で美味しかったです!

IMKI

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

14/07/13

写真

簡単さっぱりおいしかったです!

りなもんち

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

14/07/06

写真

美味しい☆また作ります♪

犬好き、ななんです。

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆