炊飯器で簡単お赤飯❤お食い初めやお祝いに

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Description

炊飯器のおこわコースで簡単にお赤飯❤
娘のお食い初め用に❤

材料 (3人分)

2カップ
50g
お塩
小さじ1/2
適量
2カップ

作り方

  1. 1

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    もち米を優しく洗ってザルにあげて30分以上水切りをする。

  2. 2

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    小豆を鍋に入れてたっぷりめのお水を入れて火をかけて、湧いたらお湯を捨てる。

  3. 3

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    もう一度鍋に小豆を入れて、2カップの水を入れて火をかけ、豆の腹が割れず指で押すと潰れる程度まで弱火で約20分ゆでる。

  4. 4

    写真

    小豆と煮汁を分けて、煮汁はスプーンなどですくいながら空気に触れさせて色を出す。
    小豆は乾燥しないようにラップをする。

  5. 5

    お釜にもち米、煮汁を入れておこわ二合のラインまで水を足して、塩を入れて混ぜる。

  6. 6

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    小豆は上にまんべんなく並べて30分浸してからスイッチオン!
    炊き上がったら優しく混ぜて、黒ごまをかけて完成!

コツ・ポイント

煮汁は空気に触れさせてください。
炊飯器のおこわコースで簡単に作りました。

このレシピの生い立ち

娘のお食い初めに作りました。
レシピID : 2275555 公開日 : 13/07/03 更新日 : 14/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (37人)
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もょん
何度か作ってて初レポ。簡単で美味しいです!!

何度も作って頂いてて嬉しいー♡レポありがとうございます!!

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クックV93076☆
お食い初めに!美味しくできました!ありがとうございます。

素敵なお祝い膳でお子様幸せですね♡レポありがとうございます!

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yuka119
娘のお食い初め用に♡炊飯器で簡単でした!

お返事遅れてすみません。炊飯器で簡単に作れて良かったです!!

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falacommi
お食い初め用に練習で炊いてみました。美味しくできて本番が楽しみ!

美味しくできて良かった♡お子様の為に本番頑張って下さい ♡