とろ~り旨、旨♪ 白菜と蟹の水晶煮

とろ~り旨、旨♪ 白菜と蟹の水晶煮

Description

100人話題り・クックパッドニュース掲載・感謝♡お鍋に入れ10分で出来上がり☆彡簡単で美味しい私のお勧めレシピの1品です

材料 (3人分)

*白菜
3葉くらい
*蟹or蟹缶or蟹カマでも。
適量
*千切り生姜(無ければおろし生姜でも)
適量
*水
100~150cc
水溶き片栗粉
大匙1
中華スープの素又はウェイパー
小匙1
少々
お水の量は白菜の量に比例させて下さい

作り方

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コツ・ポイント

蟹でも蟹缶でも蟹カマでもOK。
蟹缶(ほぐし身)はつゆも入れると一層味が良くなリます。
しめじ等も入れても美味しいですが先ずはこれだけで味わってみて下さい、他に何も入れないから白菜の美味しさが際立ちます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

20年以上前に中華料理店で食べて自分なりにこんな感じと再現しました。
そこでは「クリーム煮」に対して「水晶煮」となってました。
白菜の甘さが美味しい、私の大好きなメニューです♡
レシピID : 2275862 公開日 : 13/07/03 更新日 : 19/01/17

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にきけん 2014年06月19日 22:22
エルちゃん~♪

もやしは10人目狙い撃ちしました(笑)
10人目って気持ちいいね(笑)
初れぽも嬉しいけど、10人目もうれしいよ~♡
こちらこそ、いつもありがとう~♡
きよみか♪ 2015年10月18日 15:48
コメントm(._.)mありがとー♪
レシピ参考にさせてもらいますね
料理、上手なんですね♪うらやましい~
コメントってやつゎ一番最初に送りたいときゎどこを押せばコメントできるんですか??
スマホなんでPC番にしたらコメントしてるところなら出来るようになりました♪
なっちゃん散歩 2017年01月08日 00:07
mielleちゃんヾ(๑╹◡╹)ノ"ありがとですm(_ _)m

不正出血ね…更年期に有りうる症状なんだって…
ひどい人は塊が出る人が居たり、大量出血して酷い人もいるらしいよ(‾∇‾)
私のは軽い方なんだって( ◠‿◠ )

で、昨日はビックリしたけど、今日は、少ししか出て無いんよ(*゚▽゚*)
あれ?っな感じです(*゚▽゚*)
もう少し様子見て、行ってみることにします( ◠‿◠ )
病気では無いし、検査もしているし、ご心配おかけして
すみませんm(_ _)m

と、明後日はちょっとキツイので、明日は早く寝るんじゃ
バイトなので…収入、収入^_−☆
頑張って来ます٩( ᐛ )و

mielleちゃんの方は、変わり有りませんか?
あっ、今日はもしかして…七草がゆの日だったのかな?
忘れてた(*゚▽゚*)

ではでは又来るね٩( ᐛ )و♥︎♪
☆Rokko☆ 2017年01月08日 15:23
mielleさん

こんにちわ。
今日は、七草がゆを中心とした記念献立を立てて下さって
本当にありがとうございました。

皆さん、レポ数多いなかで、1品つくるだけでも、mielleさんの神経をすり減らしてしまいそうなのに、たくさんたくさん、
本当に胸がいっぱいの一日でした。

無病息災を祝う、1年の中でも大切な日に
本当にこれから1年また頑張ろうと原点にたったような気持ちになりました。

今日は鏡開きのイベントに出ておりまして、
お礼が遅くなりすみません。
たくさん、小豆をたべてきましたよ~
口の中が甘いです^^;

今日は姫路も大変寒くて、お正月のあたたかさが嘘のようです。
どうか、ご家族の皆様、ご自愛下さいますように。
此方、コメ読み流して下さいね。
それでは、また遊びにきます^^

白菜と蟹の水晶煮、おめでとうございます!また食べたくなりました(笑)
めみたん☆ 2017年01月09日 10:30
mielle さん

お世話になりながら
ご挨拶が大変遅れて申し訳ありません
明けましておめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

レシピ本掲載おめでとうございます❤
なんだか私の中では
当然のような感じがするレシピ本掲載です(^^)
mielle さんレシピ全部本にしたらよいと思うくらいです
そのうちそんなお話があるかも?(^^)

感謝献立ですが
お気遣いのお言葉を有難うございます!
私自身 感謝献立 やめましたから お気遣いなくお願いします
今でも献立に入れて頂く度
感謝いっぱいですので
本当にお気遣いなくお願いします

こんな私ですが
本年も宜しくお願いいたします❤