鶏のから揚げ★タイ風

鶏のから揚げ★タイ風
スイートチリソースが冷蔵庫で眠っているのを見て、思いついたものです。甘酸っぱくて、冷めてもおいしい!まータイ風南蛮漬けってとこかな?

材料 (3~4人分)

鶏もも肉
500g
●しょうゆ
大1
●酒
大1
●塩
少々
●コショー
少々
適量
○スイートチリソース
大3
○酢
大2
○水
大2
○さとう
大1弱
○塩
少々
適量(揚げ用です)

1

鶏を食べやすい大きさに切りボールに入れます。そこへ●の材料を加え手でもみ込んで下味をつけます。

2

タレを作ります。
○の材料を順に混ぜ合わせておきます。

3

1の鶏肉に片栗粉をまぶしつけて、からっと揚げます。

4

写真

揚げたてのあつあつのうちに2のタレをかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 22765 公開日 : 01/06/10 更新日 : 04/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/04/20

写真

タイ風最高☆家族全員お箸が止まりませんでした(〃u艸u)

みぃみぃき

07/07/29

写真

冷蔵庫に眠ってました!チリソース! おいし♡ごちそうさま!

くろねこぼん

07/04/13

写真

タイ風だぁ♪ってタイ料理食べたこと無いんだけど。おいしかったです

五次元

07/04/07

写真

初めてスイートチリソース買って作りました(’-’*)美味しい♪

ゆうーみかん

りほ♪ 2002年03月24日 19:34
タイ風から揚げ?
早速、作ってみました、うちもスイートチリソースが余っていたので、、(笑)
おいしかったです。ただの甘酢とは、又、違った美味しさでした、
ご馳走様でした~。ぺこ
Profile りょっぴー 2002年03月24日 21:07
りほさん、はじめまして~(^.^)

このデシシャスな顔文字いいですね~(笑)

いや~ありがとうございます!タイ風から揚げ?(自分でも名前おぼえてない・・^^;)作ってくださったんですね。嬉しいです★

スイスにいらっしゃるのですね~。いいな~

これからもよろしくお願いします!
りほ♪ 2002年03月24日 23:49
りょっぴーさん、早々にレス
どうもです (' - ' *)ゞカキカキ
あれから、りょっぴーさんのレシピ、見て
肉じゃがもチャレンジしました。
「だしも水も使わない肉じゃが」、
(* ̄~ ̄*) デリシャス(笑)でした。
ちょっとうちには、甘かったので、砂糖を半分にして、ついでに最後に、にらを加えて、にらじゃがにしちゃいました。
こちらこそ、(^-^)/ ヨロシク 
Profile りょっぴー 2002年03月25日 09:31
(* ̄~ ̄*) うーーん、ありがとうございますぅ。(笑)
肉じゃがも作っていただいていたのですね。
そうですね~ちょっとあのレシピは薄甘かなー?
むむ?にらじゃが???
スイスって何でもあるんですねーー。

私もりほさんのキッチンに行ってみよう~っと。(^^)
りほ♪ 2002年03月25日 17:54
りょっぴーさんの「肉じゃが」は、娘にも主人にも大受けでしたよ。
(* ̄~ ̄*) デリシャス(笑)
にらは、スイスでは、売ってないのだけれど、
中華食料品店になら、日本のにらがあって、
それか、スイスの春に、ベアラオホという、にらににた植物が、生えるのだけれど、それをとりに行って、にらを使った料理を食べるんですよ。スイスにいろいろとアジア食材が増えたのは、最近のことですよ、10年前は、やっと豆腐がでたくらいでしたから、。
TOMOCOcafe 2004年10月08日 19:32
こんにちは~
tomokoです。以前にもお話したことがあるんですが覚えていらっしゃいますか?
最近はHPの方ばかり更新してクックパッドの方がなかなか更新できない私です。

このレシピ美味しそうですね

明日の晩御飯にします。

ゆうきのチャチャチャ 2007年03月06日 16:09
りょっぴーさん、はじめまして。

昨日の晩ごはんに作らせていただきました。ソースとから揚げ、とっても合うんですね♪写真は旦那の分ですがペロリと完食でした☆美味しいレシピ、ご馳走様です^^