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ベビーホタテとロマネスコのマカロニサラダ

ベビーホタテとロマネスコのマカロニサラダの画像

Description

さっぱりサラダにピリッとアクセントがおいしい大人なマカロニサラダです

材料 （4人分）

ベビーホタテ
10ケ
ロマネスコ
30g
マカロニ
50g
玉ねぎ
少々
白だし
大さじ1
柚子こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    マカロニは表示の時間で茹で、ロマネスコは一口大に切り、茹でる

  2. 2

    ベビーホタテは半分に切り、玉ねぎは薄くスライスする

  3. 3

    ボールに白だし、ゆずこしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜ、そこに１・２を加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ロマネスコはやや硬めに茹でたほうが、食感が楽しめておいしいです。
マカロニを茹でている途中に、ロマネスコを加えて茹でると時短になります。

このレシピの生い立ち

ロマネスコをおいしく食べるために考えたレシピです(^O^)
レシピID : 2276631 公開日 : 13/08/03 更新日 : 13/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年12月18日
写真
もすろー
素敵なレピ有難うございます♡またつくります😍
2018年12月18日
初れぽ
写真
みちゃ0214
ホタテ→カニカマ、白だし→麺つゆで♪美味しくいただきました(^^

ありがとう！カニかまおいしそう♥️わたしも試してみますね♪

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