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豚バラ肉と玉ねぎのコチュジャン炒め♡

豚バラ肉と玉ねぎのコチュジャン炒め♡の画像

Description


2013.10.話題入り！コチュジャン1位！感謝です！有難う♡コチュジャンにバラ肉と玉ねぎの甘みが、食欲をそそります♬

材料

玉ねぎ
1個
豚バラ肉
200g
酒♡
大2
塩コショウ♡
少々
片栗粉♡
大2
砂糖★
大1
めんつゆ★
大1と1/2
醤油★
大1
コチュジャン★
大1
ごま油（香り付けに大1）
大2〜3
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは皮を剥き縦半分に切り、縦にスライスする。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉に♡の材料をまぶす！

  3. 3

    ボールに★を合わせる。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を入れて中火で玉ねぎを炒める。

  5. 5

    写真

    4に2を入れて豚バラ肉にある程度火が通ったら、3を入れ炒め、ごま油を回しかける。

  6. 6

    5を皿に盛り、すりごまをトッピングしたら出来上がり！

コツ・ポイント

調味料を合わせておけば簡単！片栗粉をまぶした豚バラ肉がトロミになります♬

このレシピの生い立ち

コチュジャンが余っていたので！
レシピID : 2276783 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

171件 (160人)
2023年10月22日
写真
saori・ω・
豚バラ肉と玉ねぎがあったので！簡単で美味しかったです。ネギも乗せました。
#豚バラ肉 #玉ねぎ
2023年6月30日
写真
こはるママ♡
簡単に出来てとても美味しかったです\( ˙▿︎˙ )/
#コチュジャン炒め
2021年11月22日
写真
美貴姉
美味しくてご飯食べ過ぎました❤(笑)また作るね！ご馳走様でした～❤
#豚バラコチュジャン炒め #ご飯がすすむ
2021年9月29日
写真
msft5632
主人のお弁当に☆メインが決まらず玉ねぎとコチュジャンあったので作りました！これはおいしいですね^^ありがとうございます♪
#豚バラと玉ねぎのコチュジャン炒め
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