お弁当のすきまに!ふわふわコーンボール

お弁当のすきまに!ふわふわコーンボール

Description

袋でもみもみ→レンジでチン!とっても簡単に出来る、フワフワでかわいいコーンボール!お弁当の隙間にぴったり。

材料 (4個分)

はんぺん
1/2枚
小さじ1/2
少々
コーン(缶詰)
大さじ2

作り方

1

ポリ袋に、はんぺん、塩、片栗粉を入れて手でよくもんでつぶす。

2

つぶれたら、コーンも加え混ぜる。(コーンをつぶさないよう、あまり強く揉まない)

3

小さく丸め、お皿に並べる。ラップをかけ、レンジ600wで1分加熱する。

コツ・ポイント

コーン以外の材料を始めによくもんでつぶしてから、コーンを入れます。
初めからコーンを入れると潰れてしまうから。

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間に入れる簡単おかずとして作りました。
レシピID : 2277078 公開日 : 13/07/05 更新日 : 19/04/02

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