簡単トロロそば☆

簡単トロロそば☆

Description

蕎麦はそのまま冷凍してます。

材料 (四人分)

蕎麦
四人分
万能ねぎ
1袋
トロロ芋
1/2本
あれば茗荷
2本
青のり
小3
600cc
ワサビ
お好みで

作り方

1

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たっぷりの湯を沸かして蕎麦を茹でます

2

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表示通りに茹でる。ねぎは小口切り。トロロはすって、茗荷は薄切り

3

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トロロは皮を厚目に切った方がやり易いです。

4

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トロロを器へ。薬味を入れる。

5

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蕎麦は流水でよく冷します。めんつゆを用意して出来上がり。

6

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ワサビはできれば生ワサビがいいです★

コツ・ポイント

生蕎麦は買って来たら小分けにして冷凍してます。ラップしておくと便利です★(*^^*)

このレシピの生い立ち

母のレシピです★(*^^*)
レシピID : 2277089 公開日 : 13/07/05 更新日 : 21/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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今日は今年2度目の30度越えトロロ蕎麦でツルツル美味しい朝食頂きました💕北国に来て一年TVで流れる懐かしい風景胸キュンです^ ^

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写真

猛暑日のランチに作りました!

とりさん♡

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First tsukurepo mark
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今日は両思い♡嬉し美味しILoveYou(*^^*)冷凍もグッ☆

Richland☆Y

両思い嬉しい!ありがとうございます!いつも感謝です!美味しそ

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