驚き甘っ♪簡単コツ有り♪にんじん炒め♪

驚き甘っ♪簡単コツ有り♪にんじん炒め♪の画像

Description

掲載&100人話題入2品め&300れぽ有難う♡
コツ有り♡2分炒めるだけ
旨々お箸がとまらん~♡
夕食の一品やお弁当にも

材料

1/2本
*みりん
大さじ1
ごま油
適量
(あれば枝豆かコーン)
2014/2/22トップ写真差し替えました(旧写真⇒手順8)

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは斜め切りにしてから→

  2. 2

    写真

    縦に千切りにする♡

    フライパンに、適量のごま油を熱し
    にんじんを強火で1分炒める♪
    木べら等で常に油となじませながら♡

  3. 3

    塩こんぶとみりんを加え
    中火で1分炒める♡
    同様に常にかきまぜながら♪

    あっというまに出来上がり♡

  4. 4

    写真

    (冷凍枝豆があれば
    混ぜると彩りがいいね♡
    うちの息子はグリーンピース嫌いなので(笑))

  5. 5

    写真

    (冷凍コーンを混ぜるとコーンな感じ。。。すみません
    (^◇^;))

  6. 6

    写真

    (両方混ぜたら彩り◎♡
    立派な「あと一品」になりました♡)

  7. 7

    写真

    miyuki12さんが
    おにぎりにして下さいました♡
    かわいい~♡
    美味しいのでぜひどうぞ

  8. 8

    写真

    「コツ」人気検索
    50,514品中
    2位ランキング
    ありがとうございます♡

  9. 9

    写真

    「にんじん 炒め」人気検索
    12,501品中
    1位ランキング
    ありがとうございます♡

  10. 10

    2013/11/20
    「にんじん」カテゴリに掲載されました♡
    ありがとうございます♡

  11. 11

    千切り
    なおなお1022さんの「マシンのごとく♪ニンジンの千切りID:1731613
    ぜひどうぞ♡

  12. 12

    2014/1/20
    「困ったときのすきまおかず」カテゴリにも掲載されました♡
    ありがとうございます♡

  13. 13

    写真

    マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡

  14. 14

    ぜひマイキッチンものぞいてみてね♪
    (●^o^●)

    簡単時短レシピ多♡

コツ・ポイント

にんじんは写真のように細く切って下さいね♪
「★強火1分→(調味料投入し)中火1分★」
1分って意外に長いです♪

太さによって、炒める時間は変わってきます♪
にんじんの量を増やす場合は
様子を見て、炒める時間を若干増やして下さいね♪

このレシピの生い立ち

うちの息子は、お砂糖で味付けした人参が苦手。
かといって、にんじん臭いのもダメ。
これならパクパク♡!
イケるんですっ!!!
レシピID : 2277106 公開日 : 13/07/05 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

329 (213人)
写真
ナピト
炒めると甘さが引き出されていいですね♪とっても美味しくて嬉しい^ ^
写真
まなんちゅ0603
人参嫌いだけどこれは美味しかったですー!♡旦那さんのおつまみにも!
写真
りくさきんちゅ
枝豆入れて彩りよく★甘くておいしい!(先程の訂正です…。すみません。)
写真
りくさきんちゅ
作りおきに★材料少なくておいしい!!